Замечательное, оригинальное новогоднее шоколадное печенье Шишки. Не нужны формы и специальные приспособления. Получится абсолютно у всех! Готовится из самых обычных продуктов. Печенье получается очень вкусным и красивым. Можно приготовить с начинкой и без нее. Выпечка к Рождеству.
На ~15 штук (~500г): - 100г сливочного масла (размягченного) - 90г сахарной пудры - 50 мл растительного масла - 1 яйцо ~ 270-300г муки - 25г какао (2-4 ст.л.) - 0.5 ч.л.разрыхлителя - щепотка соли
Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~ 15 минут.
Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
*Вес кусочка для каждой шишки у меня ~40г
* какао у меня ,, Коммунарка", оно светлое и слабое, если у вас другое смотрите по тесту, возможно потребуется меньше ~2 ст.ложки *муку добавлять постепенно, возможно потребуется меньше муки
*если тесто крошится, значит муки много, в таком случае добавляем по 1 ч л жидкости( вода, молоко, кефир) до необходимой консистенции
Замечательное, оригинальное новогоднее печенье Шишки. Не нужны формы и специальные приспособления.Получится абсолютно у всех! Готовится их самых обычных продуктов. Печенье получается очень вкусным и красивым.
На ~ 14 штук (~380г): - 120г сливочного масла(комнатной температуры) - 50г сахарной пудры - 30мл растительного масла - 2 ст.л.крахмала( без горки) ~ 180- 200г муки - щепотка ванилина
Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~ 15-20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.