Автор бронзового" Київського торта" – художниця і скульптор Дарина Вовк. Скульптуру створювали близько місяця, використавши кілька ескізів: спочатку над ним працював Марко Галенко, потім його син Сергій (раніше вони створювали скульптурки котлети по-київськи та каштана), а потім Дарина.

"У нас була складність – потрібно було передати крем на торті. У бронзі це зробити не так-то й просто. Ми вирішували, робити його в коробці чи ні, цільним або зі шматочком", – розповіла автор проекту, київський гід і засновник екскурсійного бюро "Секретний дворик" Юлія Бевзенко.

У результаті скульптуру зробили у вигляді торта з відрізаним шматочком.

Юлія Бевзенко зазначила, що кожній скульптурі відповідають нагрудні значки. Незабаром їх можна буде придбати та зібрати колекцію з 12 штук.

Перша міні-скульптура котлети по-київськи знаходиться біля ресторану Chicken Kyiv на Городецького. Друга міні-скульптура київського каштана розташована на стіні мерії на Хрещатику, 36.