Аленький цветочек
[604x486]
рецепт с Готовим дома: вкусно и просто
ссылка http://vk.com/feed#/public40020627
Ингредиенты:
-Картофель — 5-7 шт
-Сосиски 3-5 шт
-Масло слив. — 75 г
-Сыр — 50 г
-Кунжут — для украшения (по желанию)
-Зелень
-Соль
Отварить картофель, слить воду, добавить масло и взбить миксером густое пюре. Можно использовать оставшееся с вечера пюре. [604x550]
Выложить пюре в плотный целлофан и с краю сделать отверстие, можно воспользоваться кондитерским мешком. [604x547]
На смазанный маслом противень, выдавливая пюре, выложить цветки. [604x338]
Порезать сосиски, можно на кружочки или полосочки и втыкнуть их в пюре в середине по кругу (можно в два ряда). [604x550]
В серединку каждого цветочка присыпать, потертый на мелкой терке, сыр. Можно присыпать кунжутом. [604x340]
Поставить в разогретую духовку и выпекать до золотистой корочки пюре. Перед подачей украсить.
[342x119]
|
|