• Авторизация


Салат из киви и клубники с миндалем и амаретто 03-06-2011 19:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Салат из киви и клубники с миндалем и амаретто

Салат из киви и клубники с миндалем  и ароматом амаретто

[235x300]

Продукты:

6 больших киви

500 г клубнички

2 апельсинки

1 лимончик

80 г меда

1,5 ст. л. сахара

4 ст.л. ликера Амаретто

(если нету ликера - можно вместо него добавить несколь капель эссенции)

 миндаль очищенный - 100 г

1 ст. л. сахарной пудры

3 ст. л. сливочного масла

Приготовление:

Киви очищаем, разрезаем вдоль, и нарезаем дольками ок. 3 мм толщиной.

Вымытую клубнику разрезаем вдоль на половинки.

Цитрусовые моем горячей водой, вытираем насухо и специальным ножом срезаем с корочки узенькие полоски (цедру).

1 стакан воды (емкостью 250 мл) доводим до кипения, растворяем сахар. Варим в воде с сахаром полосочки цедры, а затем аккуратно откидываем полученную смесь на дуршлаг.  Разрезав цитрусовые на половинки, выжимаем сок, смешиваем его с медом и Амаретто. Тщательно мешаем до растворения меда.

В блюдо выкладываем цедру, клубничку и киви. Сверху поливаем сладким соусом, осторожно перемешиваем и отсавляем на 10 минут. Миндаль высыпаем в сковороду, посыпаем сахарной пудрой, добавляем сливочное масло и обжариваем до золотисто-коричневого цвета.

Фруктовый салат раскладываем на блюде или в розетки для фруктов, сверху посыпаем миндалем.

[576x57]

Качественная печать плакатов киев от компании "ФастПринт" в различных форматах на фотобумаге или бумаге с матовым эффектом подразумевает заказ стандартных изображений или индивидуально разработанных по желанию клиента. Вы сможете использовать плакаты в учебных заведениях в качестве иллюстраций к учебному материалу, а также в целях агитации и рекламы своего бизнеса или магазина. О тиражах и ценах читайте подробно по ссылочке!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат из киви и клубники с миндалем и амаретто | Альбина_Смирнова - Дневник Альбина_Смирнова | Лента друзей Альбина_Смирнова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»