Рецепт приготовления творожного пирога со сливами - это отличный, быстрый и простой вариант домашней выпечки. Вкусно!



Ингредиенты:

- сахарный песок - 1 стакан;
- яйцо - 3 шт.;
- творог - 150 г;
- сливы - 10 шт.;
- разрыхлитель - 7 г;
- мука - 1 стакан.

Приготовление

✔ Взбить яйца в пышную пену, добавить сахарный песок и хорошенько взбить ещё раз.
Добавить творог, всё хорошенько перемешать.

✔ Постепенно, небольшими порциями добавить просеянную муку и разрыхлитель, не прекращая взбивать.

✔ Сливы вымыть и, разрезав пополам, вынуть косточку.

✔ Сливы разрезать на дольки, аккуратно выложить по кругу на тесто и отправить запекаться в разогретую духовку при температуре 170 градусов минут на 30-40 до золотистого цвета.

✔ Тесто выложить в форму для запекания (я использовала разъемную форму диаметром 24 см), застеленную пергаментной бумагой.


Готовность проверить деревянной шпажкой.


✔ Остудить, вынуть из формы, разрезать на кусочки и подавать к столу.

✔ Творожный пирог со сливами, приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусным и сочным.

Источник