Без заголовка
28-04-2015 08:13
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Глянцевое мясо на сковороде
Замечательный и быстрый рецепт блюда из окорочков. В два счёта у вас праздничное и повседневное блюдо готово! Подайте на стол блюдо прямо в сковороде, где оно запекалось, пусть гости сначала оценят сияющий глянец на мясе, а потом увидят, что там внутри.
[500x368]
[500x330]
[384x37]
Окорочок куриный — 2 шт
Морковь (по-корейски) — 100 г
Шпинат — 8 шт
Чеснок — 3 шт
Перец черный — 1/4 ч. л.
Соус-маринад (соевый Терияки) — 3 ст. л.
Окорочка освободить от косточки. Уложить шкуркой вниз на разделочную доску. Поперчить каждый и смазать соевым соусом-маринадом Терияки (или обычным соевым соусом).
[показать]
Сверху на один окорочок уложить листья шпината и чеснок, нарезанный кусочками.
[показать]
Следующий слой - морковь по-корейски.
[показать]
Укрыть всё слоем из листьев шпината и вторым окорочком.
[показать]
Аккуратно сколоть по краям зубочистками.
[показать]
Выложить в сковородку для запекания. Сверху смазать соусом-маринадом. Поставить в духовку на 25-30 минут. Запекать при температуре 180 градусов.
[показать]
Через 25 минут вытащить из духовки, перевернуть и смазать соусом ещё раз. Поставить в духовку на 5 минут для глянцевой корочки.
[показать]
Подать на стол в сковороде, где мясо запекалось, предварительно удалив палочки.
[показать]
povarenok.ru
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Глянцевое мясо на сковороде
Замечательный и быстрый рецепт блюда из окорочков. В два счёта у вас праздничное и повседневное блюдо готово! Подайте на стол блюдо прямо в сковороде, где оно запекалось, пусть гости сначала оценят сияющий глянец на мясе, а потом увидят, что там внутри.
[500x368] [500x330] [384x37]Окорочок куриный — 2 шт
Морковь (по-корейски) — 100 г
Шпинат — 8 шт
Чеснок — 3 шт
Перец черный — 1/4 ч. л.
Соус-маринад (соевый Терияки) — 3 ст. л.
Окорочка освободить от косточки. Уложить шкуркой вниз на разделочную доску. Поперчить каждый и смазать соевым соусом-маринадом Терияки (или обычным соевым соусом).
[показать]Сверху на один окорочок уложить листья шпината и чеснок, нарезанный кусочками.
[показать]Следующий слой - морковь по-корейски.
[показать]Укрыть всё слоем из листьев шпината и вторым окорочком.
[показать]Аккуратно сколоть по краям зубочистками.
[показать]Выложить в сковородку для запекания. Сверху смазать соусом-маринадом. Поставить в духовку на 25-30 минут. Запекать при температуре 180 градусов.
[показать]Через 25 минут вытащить из духовки, перевернуть и смазать соусом ещё раз. Поставить в духовку на 5 минут для глянцевой корочки.
[показать]Подать на стол в сковороде, где мясо запекалось, предварительно удалив палочки.
[показать]povarenok.ru
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | нина_жданова - Дневник нина_жданова |
Лента друзей нина_жданова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»