[показать]

Скоровар. Спецвыпуск. Аппетитное меню к Новогоднему столу Год выпуска: 2008 Автор: Коллектив Жанр: Кулинария Язык: Русский Издательство: Арбуз Серия: Скоровар Формат: DjVu Качество: Отсканированные страницы Количество страниц: 68 Описание: Во всем мире Новый год встречают одинаково весело, с праздничным угощением, играми и гаданиями, но у каждого народа есть свои особые традиции.

             Страничка истории:

• Мировой Новый год
• Овощные и мясные салаты
• Давайте знакомиться: салаты
• Энциклопедия гурмана: Коньяк: история благородного напитка
• Блюдо с обложки: Стерлядь "Аристократка"
• Холодные закуски
• Горячие закуски
• Канапе и бутерброды
• Мясо на горячее
• Все о шампанском
• Соусы и заправки
• Новый год до нашей эры.
• Рыба на горячее
• Интересное письмо
• Десерты и мороженное
• Новогодние традиции и обычаи
• Торты и пирожные
• Советы домохозяйки.
• Худеем со звездой: диета "Особая" от Кристины Агилеры
• Как украсить новогодний стол?
• Коктейли и напитки
• Кладовая здоровья

скачать

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - АЧМА и ЛАЗАНЬЯ
Часть 2 - "Шкурка Царевны Лягушки"
...
Часть 98 - Торт «Снежная фантазия»
Часть 99 - Ачма ленивая
Часть 100 - Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи.

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Бутербродное пирожное
Часть 2 - Торт из печени.
...
Часть 98 - Банк рецептов
Часть 99 - Банк рецептов
Часть 100 - Баклажаны,запеченные. (оригинально)

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салаты к празднику...
Часть 2 - Новогоднее меню. Встречаем кролика с котом!
...
Часть 81 - Блюда из баклажанов.
Часть 82 - Рецепты вегетарианских блюд
Часть 83 - Аппетитное меню к Новогоднему столу.

Серия сообщений "десерты":
Часть 1 - Тыквенный флан.
Часть 2 - Десерт "ПЕРИНА ИЗ ЯБЛОК".
...
Часть 39 - Пирожное «Клубничный чизкейк с маскарпоне»
Часть 40 - Львовский сырник
Часть 41 - Аппетитное меню к Новогоднему столу.

Серия сообщений "первые блюда":
Часть 1 - суп "Хутор-Хуторянка"
Часть 2 - Избранные рецепты от 1001fotorecept.ru
...
Часть 12 - Правила этикета: как едят первые блюда.
Часть 13 - Рецепты вегетарианских блюд
Часть 14 - Аппетитное меню к Новогоднему столу.

Серия сообщений "оформление блюд":
Часть 1 - Учимся карвингу - украшению блюд
Часть 2 - «Розы» из картофеля (или репки, свеклы)
...
Часть 9 - подборка мастер классов по кулинарии
Часть 10 - Украшение блюд: 7 простых приемов
Часть 11 - Аппетитное меню к Новогоднему столу.

Серия сообщений "в духовке":
Часть 1 - ТЫКВЕННЫЕ ДОМИКИ или КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 2 - Картофельная фриттата
...
Часть 18 - ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ. СБОРНИК РЕЦЕПТОВ.
Часть 19 - Киш с помидорами и баклажанами
Часть 20 - Аппетитное меню к Новогоднему столу.