Это цитата сообщения
nata5219 Оригинальное сообщениеСборный салат с сухариками «Коккиль»
[300x220]
Ингредиенты:
400 г вареной, жареной или копченой курицы
1 упаковка крабовых палочек
200 г твердого сыра
1 банка консервированных ананасов
1 маленькая баночка консервированной кукурузы
1 кочан салата Айсберг или китайской капусты
Батон для сухариков (желаемое количество)
3-5 зубчиков чеснока
Масло для жарки
Для соуса:
1 стакан майонеза
1-2 столовые ложки горчицы
3 столовые ложки рыбного соуса (не обязательно)
Мелко натертый чеснок залить маслом и оставить на 30 минут
Масло без чеснока вылить на сковороду и быстро подрумянить на нем нарезанный кубиками батон
Для соуса соединить майонез, горчицу, оставшийся от масла чеснок и рыбный соус. Можно добавить любые специи
Салат или капусту нашинковать и выложить первым слоем
Сверху выложить нарезанную кусочками курицу. Полить половиной соуса
Посыпать кукурузой
По поверхности распределить нарезанные кубиками крабовые палочки. Полить оставшимся соусом
Далее — слой ананасов
И слой сухариков
Посыпать мелко натертым сыром и охладить
http://harch.ru/salaty/sbornyj-salat-s-suxarikami-kokkil