Предлагаю попробовать очень зелёный в греческом стиле салат из свежих огурцов с брынзой. Салат лёгкий и в приготовлении, и в плане калорийности.
[450x300]
Салат порвать на кусочки, огурец нарезать на дольки.
Перец очистить от семян и тоже порезать на тонкие кусочки.
Положить в салат с огурцами оливки, брынзу поломать на кусочки и тоже добавить.
Салат со свежими огурцами и брынзой заправить оливковым маслом и по желанию добавить несколько капель бальзамика. Перемешать и дать салату немного постоять.
[450x300]Салат из свежих огурцов с брынзой готов.
[450x300]При подаче добавить зелень петрушки.
[450x300]Приятного аппетита!