Это цитата сообщения kummel-1 Оригинальное сообщение

Тушенка домашняя в мультиварке

http://multivarka-recepti.ru/zakuski/tushenka-domashnyaya-v-multivarke

Замечательный рецепт домашней тушенки в мультиварке прислала нам Madina.

Для тех, кто любит тушенку, знают на сколько трудно найти в магазине качественную и вкусную тушенку.
А ведь в домашнюю тушенку, что сам положишь, то и съешь не так ли?
Использование мультиварки делает процесс приготовления этого блюда совсем не трудоемким.
Уже в миллионный раз убеждаюсь, что эта чудо - кастрюля умеет все!




Для домашней тушенки в мультиварке нам понадобится:

мясо (курица, свинина, баранина и т.д.)
специи, лавровый лист
соль по вкусу
Не стоит добавлять в тушенку морковь и лук, они водянистые, мясо будет иметь вареный привкус.

Приготовление:

Подготавливаем мясо, чистим, моем, режем.

Кусочки мяса складываем в чашу мультиварки.

Закрываем крышку, устанавливаем режим "тушение" на 5-6 часов.

За час до окончания приготовления, добавить соль и специи по вкусу.

Свежеприготовленную тушенку разложить по банкам, залить образовавшимся от варки жиром, остудить.

В морозильной камере, тушенку лучше хранить в пластиковых контейнерах (банка может лопнуть).

Воду не стоит добавлять в тушенку, мясо при тушении дает много своего жира и сока, а испарения из мультиварки почти нет.

Вот такая получилась у Мадины домашняя тушенка в мультиварке!



Read more: http://multivarka-recepti.ru/zakuski/tushenka-domashnyaya-v-multivarke#ixzz29XRiQdhQ