Филе одной соленой селедки, 2-3 средних вареных картофелины, 1 крупная морковь, 1 средняя луковица, майонез.
Селедку, картофель нарезать кубиками, морковь натереть на терке, лук нарезать полукольцами. Морковь и лук обжарить на растительном масле, остудить, слить излишки масла. Салат укладывать слоями: 1 слой - селедка. 2 слой - картофель. 3 слой - обжаренные лук с морковкой. Каждый слой промазать майонезом. Картофель сверху можно посолить и поперчить по вашему вкусу.