Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Запеченные пельмени
Состав рецепта блюда
Замороженные пельмени – 1 кг;
твердый сыр – 500 г;
жирный оливковый майонез – 500 мл.
Способ приготовления блюда: как приготовить Запеченные пельмени.
Просто потрясающий кулинарный рецепт русской кухни, который я, раз попробовав, тут же отнесла к своим самым любимым (вообще люблю пельмени, а эти оказались сказочно вкусными). Обращаю сразу ваше внимание на тот замечательный факт, что эта еда, когда остынет, пожалуй, становится даже еще вкуснее. Ее хорошо подавать и с бульоном (отдельно), и со сметаной, и с уксусом (кто любит). Как закуска к той же водочке тоже очень даже ничего.
Для начала нужно обмазать любую подходящую форму с высокими стенками сливочным маслом. После начинаем выкладывать в нее замороженные пельмени стандартного размера. Натираем на крупной терке любой сорт твердого сыра, смешиваем его с любым жирным майонезом (не обязательно с оливковым, просто я пробовала с ним, получилось изумительно вкусно). И полученной смесью заливаем наши пельмени. Разогреваем духовой шкаф до 180-ти градусов и отправляем форму с пельменями запекаться до готовности. Готовность определяется появлением румяной корочки и характерного аромата, расточаемого по всей кухне. В духовке запеченные пельмени должны простоять, как минимум, минут сорок или больше.
Проблемы с зубами? Сеть клиник стоматологическая династия предлагает Вам качественное протезирование зубов. Узнайте цены на протезирование зубов в киеве
http://www.terra-journal.org.ua