Это цитата сообщения ElenPo Оригинальное сообщение

Чизкейк из печенья и клубники без выпечки

Источник https://vkuso.ru/recipe/chizkejk-iz-pechenya-i-klubniki-bez-vypechki/





















Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер https://vkuso.ru/table/

клубника 500 г
творог 360 г
сливки взбитые 250 мл
печенье (сдобное) 100 г
сахар 100 г
сметана ½ чашки
масло сливочное 2 ст.л.
листья мяты

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



Шаг 1. Растолочь печенье в крошку. Удобно использовать пакет и деревянную скалку.



Шаг 2. Добавить к крошке несколько больших ложек сливочного масла, одну ложку сахара.



Шаг 3. Соединить сметану, творог и сахар.



Шаг 4. Отдельно взбить сливки.

Шаг 5. Осторожно ввести в творожную массу.

Шаг 6. Слоями сложить в стакан печенье, крем, разрезанную пополам клубнику. Украсить чизкейк из печенья и клубники без выпечки листиками мяты.