Продукты такие: 

- пол килограмма мясо (говядина или свинина);

- два репчатых лука; 

- одна столовая ложка муки;

- три столовые ложки томатной пасты;

- соль, перец, лавровый лист, зелень. 

 

  Нашла интересную статью на тему:  дельта банк коллекторы. Думаю многим будет интересно почитать. А мы начинаем готовить. 

 

Начинаем готовить: 

 

Первый шаг.

Мясо вымыть, обсушить и нарезать кубиками. 

 

Второй шаг.

Лук мелко порезать. В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить мясо на сильном огне ~5 минут. Добавить к мясу лук и жарить, периодически помешивая, ~5-7 минут на среднем огне. 

 

Третий шаг.

Мясо посолить, поперчить, посыпать мукой, хорошо перемешать и жарить еще 2-3 минуты, периодически помешивая, добавить томатную пасту, хорошо перемешать.

 

Последний шаг.

Влить в гуляш 2-3 стакана воды или мясного бульона, перемешать, добавить лавровый лист, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне, при слабом кипении час-полтора. При подаче посыпать гуляш рубленой зеленью. 

 

 

Всем приятного!!!