ИНГРЕДИЕНТЫ

:Слив. масло (маргарин) -200гр.

Сахар-120гр.

Разрыхлитель-1п. (8г)

Яйца-2.

Сок лимона-2ст.л.

Мука-2.5ст.

Для начинки: У меня вешнёвое варенье и абрикосовый джем.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Масло(маргарин) растереть с сахаром, добавить сок лимона,

яйца, разрыхлитель и муку,хорошо

вымесить тесто.Отделить

1/3 часть теста и убрать в морозильник, остальное тесто раскатать на бумаге

для выпечки в тонкий пласт (1-1.5см).

Перенести на противень и смазать тесто вареньем-джемом, (я люблю когда очень

тоненько раскатано тесто и

побольше варенья) сверху посыпать тёртым на тёрке охлождённым тестом.

Выпекать в духовке при темп..

200гр. 20-25 минут. Горячий пласт разрезать на квадратики.
Всем приятного чаепития.

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ