Кулинария: вкусные рецепты 🍰

ТОРТ С КЛУБНИКОЙ И МАСКАРПОНЕ

В сезон ароматных ягод обязательно попробуйте этот летний десерт!

Ингредиенты:
- Для бисквита:
3 яйца
150 г сахара
140 г муки
- Для крема:
500 г маскарпоне (Альметте или другой сливочный сыр)
4 яйца
80 г сахарной пудры
щепотка соли
1,5 ст.л. желатина
- Для верха:
150-200 г клубники
пакетик желе для торта (я брала прозрачное)
разъемная форма 23-26 см

Приготовление:
1. Готовим тесто для бисквита - о