ИСТОЧНИК http://www.povarenok.ru/recipes/show/90116/





Ингредиенты для "Торт на кефире "Черный принц"":
Кефир — 1 стак.
Мука — 1 стак.
Сахар (1 стакан в тесто о,5 в крем) — 1,5 стак.
Какао-порошок — 1 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное — 200 г
Сметана (20% жирности) — 250 г
Шоколад темный (для украшения) — 50 г

Яйцо взбить с сахаром до густой пены.
Добавить кефир, какао,