• Авторизация


Салат из молодой крапивы с морковью 02-06-2011 20:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Салат из молодой крапивы с морковью
Для приготовления потребуется:
5 шт. моркови
4 ст. ложки рубленых листьев крапивы
4 дольки чеснока
2 ст. ложки рубленого зеленого лука, соль по вкусу
2 ст. ложки растительного масла.
Морковь очищают, натирают на крупной терке, смешивают с рублеными листьями крапивы и чесноком, добавляют соль, поливают растительным маслом. Сверху салат посыпают рубленым зеленым луком, украшают листьями крапивы.
Советы:
• Листья крапивы перед употреблением необходимо ошпарить кипятком для снятия стрекательных свойств.
• Тертая морковь быстро темнеет, поэтому салаты из нее готовятся непосредственно перед употреблением.



44804586_LimeWelkkImage (122x98, 7 Kb)
СветланаМ.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (9):
ВИ-ТЮ-ША 02-06-2011-20:41 удалить
Я вообще никогда крапиву не ел!
полезные ингредиенты, нужно как-то приобщаться к здоровой пище)
crown163 03-06-2011-20:08 удалить
Сспасибо за рецептик!!!


Комментарии (9): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат из молодой крапивы с морковью | КристинаТН - уютная гостиная ТН | Лента друзей КристинаТН / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»