Тесто:
натереть на мелкой тёрке 2 крупных моркови,
добавить: 3 яйца, 400 гр сметаны, пакетик Bakpulvera, соль – по вкусу.

Всё хорошо размешать и добавить столько муки, чтобы получилось
мягкое тесто (даже немного жидковатое).

Для начинки
натереть на крупной тёрке 2 крупных моркови,
2 – 3 средних картофелины (сырых).
Смешать вместе, добавить по желанию овощные приправы, посолить, поперчить.

Мелко порезать отваренное слегка говяжье мясо (можно даже и сырое),
1 крупный болгарский перец натереть на крупной тёрке или мелко порезать,
мелко порезать луковицу, посолить, поперчить.

Раскатать тесто или (если жидковато), просто выложить половину
на смазанный водой или подсолнечным маслом противень,
на тесто морковь и картошку,
а затем мясо с луком и болгарским перцем.
Закрыть оставшимся тестом и хорошо разровнять мокрыми руками.

печь 30 минут при 180 градусов, а затем ещё 30 минут при 200 градусов.

Очень вкусно, пеку часто!!!