Взболтала прямо в посуде для запекания 2 яйца, 50 мл молока и щепотку соли.
Положила небольшой кусочек сливочного масла.

Запекала при 185 гр., время 10-15 минут. Зависит от посуды, в которой готовим.
Получается хороший плотный омлет.