Все прочитанные мной рецепты арбузного фреша обязательно содержат, кроме мякоти арбуза, какой-нибудь из перечисленных ингредиентов: мята, лёд, сахар, лайм, мёд...
А мне ничего этого не хочется!
Можно мой фреш назвать просто соком арбуза, я не возражаю)), впрочем и Википедия пишет, что фреш - это свежевыжатый сок одного плода или нескольких.



Всё просто - нарезала арбуз небольшими кусочками, удалила все косточки и прокрутила в блендере. Ну очень вкусно!!!
Если хотите совсем однородную консистенцию - пробейте погружным блендером.
Мне понравилось обычным.