Творог отжать через 2 слоя марли, затем протереть через сито.

Желтки растереть с сахаром, влить молоко. Поставить смесь на водяную баню и прогревать, помешивая, до загустения. До кипения не доводить.

Перелить горячую смесь в большую миску, добавить сливочное масло, перемешать. Всыпать ванильный сахар, цукаты и грецкие орехи. Еще раз перемешать. Небольшими порциями добавить к смеси творог, каждый раз тщательно перемешивая. Сложить массу в марлевый мешочек и подвесить на 10–12 ч. После чего придать пасхе нужную вам форму и украсить свежими ягодами или фруктами.

Самые разнообразные темы: красота, мода, любовь, здоровье, дом, воспитание детей, психология, кулинария раскроет женский журнал woman-talk . Желаете в этом убедиться, заходите на его странички.