 [показать]
[показать]
… Чтобы избежать чрезмерной потливости, ногам полезны еженедельные ванночки с антисептическим раствором, например крепким отваром коры дуба…
… Темные пятна на пластмассовой посуде легко удалить ваткой, смоченной спиртом…
… Если у вас в квартире широкие подоконники, их можно переосмыслить и использовать, например, как небольшие столики…
… Хлеб дольше останется свежим, если в хлебницу положить кусочек яблока…
… Два кусочка сахара, добавленные в воду, где варятся любые овощи, улучшат их вкус…
… Кусочки помидоров, посыпанные солью и мукой и обжаренные на растительном масле, можно подать к столу как закуску и как гарнир…
… Случайно порезали клеенчатую скатерть? Покройте место пореза с обеих сторон бесцветным лаком для ногтей, и дефекта не будет видно…
… Витамин С лучше усваивается вместе с жирами. Поэтому витаминные овощи – лук, капусту – едят с растительным маслом…
... Если вы вовремя не сняли с бульона пену и она опустилась на дно, влейте в кастрюлю стакан воды. Пена поднимется, и ее можно будет удалить.
...Натертый сырой картофель сразу же размешайте с небольшим количеством молока, иначе он посинеет.
...Старый картофель станет вкуснее, если добавить при варке ложечку уксуса, 2-3 зубчика чеснока и лавровый лист, либо сварить его в бульоне. Чем старее картофель, тем больше требуется воды.
...Картофельное пюре лучше взбивать вручную. Взбитое в миксере становится пышным, зато быстро теряет вкус.
...Дрожжевое тесто будет мягким и воздушным, если добавить в него остывший вареный картофель, натертый на мелкой терке.
....Сливочное масло при жарении не темнеет, если раскаленную сковороду предварительно смазать растительным маслом.
...Тесто быстрее подойдет, если в него воткнуть несколько палочек трубчатых макарон.
|  |
|
|
