Ингредиенты:

 

- 2 шт. плавленого сыра

- 1 копченый окорочек 

- 1 средняя морковка

- 2 - 3 картофелины

- растительное масло для обжарки морковки

- соль

- лук 

 

Приготовление:

 

1. Положить сырки в морозильную камеру, так нам потом будет легче их измельчить.

2. Картошку моем, чистим и режем кубиками. 

3. Отправляем вариться в кастрюльку. 

4. Тем временем в терку трем морковку. 

5. Обжариваем на растительном масле вместе с луком. 

6. Добавляем в суп. 

7. Мясо отделяем от костей и режем помельче 

8. Отправляем в суп. 

9. Сырки трем в крупную терку. 

10. И выкладываем в почти готовый суп. 

11. Можно добавить сухарики с паприкой.

 

Приятного аппетита.

 

                                          для вас do-it-yourself-best.net