Очень простое в приготовлении блюдо - буквально 20 минут займёт.
300 г куриной печени, яйцо, ст. ложку с небольшой горкой муки, соль, перец. Всё закладываю в блендер и измельчаю. Выпекаю на большой сковородке три блинчика. Каждый ещё горячим смазываю майонезом (можно добавить чеснок), скручиваю рулетиком. Всё!