• Авторизация


Мои рецепты 5. 15-01-2011 09:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Следующее блюдо, которое мы будем готовить, называется:

«Яйцо всмятку».


Что нам для этого понадобится. [показать]
Яйцо: возьмите, на всякий случай, яиц побольше
Свободное время: по-видимому, весь день
Готовы? Тогда берём соответствующую посуду, кладём в неё яйцо, заливаем водой и ставим вариться. Варим 30 минут. Всё, наше яйцо всмятку готово. Охлаждаем его холодной водой и приступаем к трапезе.
Приятного ап… Чёрт! Оно, оказывается, твёрдое. Не доварили. Хорошо, берём второе яйцо и варим час. Через час приходим на кухню и видим, что вода давно выкипела, а яйцо получилось скорее жареным, чем варёным. Выкидываем.
Берём следующее яйцо и снова варим час, при этом, не забывая проверять наличие воды в нашей посудине. Всё, яйцо всмятку готово. Присту… Странно. Курицу час варишь, из неё холодец получается, а это всё ещё твёрдое. Может, яйца какие-нибудь бракованные попались?
Хорошо. Берём очередное яйцо и варим, на всякий случай, три часа. Ну, всё, надеюсь, на этот раз у нас всё получилось…
Ой! Вы знаете, меня тут по срочному делу, оказывается, вызывают. Так что вы без меня доварите. Да, попробуйте его поварить часов шесть. Ну, должно же оно когда-нибудь стать мягким. А впрочем … Экспериментируйте! Пробуйте! Я не хочу ограничивать вашу фантазию!


Приятного аппетита! Продолжение, надеюсь, следует…

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
Сандара 15-01-2011-17:17 удалить
Ты упустил маленький нюанс: когда вы поставите кастрюльку с яйцами на огонь,не забудьте пойти посмотреть футбольный матч или теленовеллу.Но лучше всего,не теряя времени прилечь вздремнуть.Тогда вам не придется долго ждать,пока квартиру затянет дымом,а дым,как известно - необходимое условие для приготовления пищи.Так считали наши далекие предки и так считаю я.
Сейчас я бы так и сделал. А когда готовил, я ведь не знал, что это так долго!!!
Сандара 18-01-2011-18:44 удалить
Похоже,ты так и сидишь голодный в обнимку со своей кулинарной книгой.
А я виноват, что все рецепты начинаются со слов: "Возьмите чистую посуду"? А у меня она ещё в прошлом году закончилась.


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мои рецепты 5. | Замерзший - Новый дневник - новые темы. Но и он скоро закончится. И будет опять новый дневник и новые темы. | Лента друзей Замерзший / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»