Недавно в Кулиничах купила зерновое печенье и так оно нам понравилось, что я решила испечь сама такое. Вот нашла рецептик. Делюсь=)

 

1 Пшеничная мука - 150 г

2 Вода - 75 г

3 Соль - 5 г

4 Кунжут-семя - 25 г

5 Подсолнечник-семя -  25 г

6 Семена льна - 25 г

7 Масло сливочное 50 г

 

Кунжут и семечки подсолнечника слегка поджарить. Масло растопить. Из муки, масла, воды и соли замесить тесто. Добавить кунжут, лён и семечки. Вымесить хорошенько. Раскатать корж толщиной 2 мм. Нарезать на печеньки, наколоть каждое печенье вилкой и запечь в духовке до румяности. 

 

Приятного=)))

 

[показать]

фото из инета.