Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с маком

[показать]
Очень вкусный пирог!!!! Очень быстрого приготовления. Из серии "гости на пороге".

Ингредиенты:
для теста:
125 г творога
4 ст л растительного масла
4 ст л молока
60 г сахара
ваниль из 1/2 стручка или по вкусу
щепотка соли
250 г муки и немного для раскатывания
1 ч л разрыхлителя

Приготовление:
3 крупных зеленых яблока порезать не крупно кубиками
3 ст л мака залить кипятком на 10 минут, а затем откинуть в сито
2 ст л меда без верха

Смешать мед, мак и яблоки
Смешать в миске творог, масло, молоко, сахар, ваниль и соль.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем. все надо делать очень быстро, процесс замеса и раскатки не более 5 минут. раскатать и вырезать круг теста для формы диаметром 24 см, учитывайте бортик.
Выложите тесто в форму, затем выложите начинку и края теста с бортиков заверните на начинку.
Из остатков теста вырежьте формочкой для печенья звездочки (или что вам захочется :)) и выложите их с небольшим заходом друг на друга на верх пирога.
Отправьте пирог в духовку на 200С на 20 минут. Выпекается он практически мгновенно.