[300x225] Свинину нарезать кусочками толщиной около 1 см.
[300x225] Яйцо взбить.
[300x225] Добавить горчицу, немного посолить, перемешать.
[300x225] Обвалять кусочки в яично-горчичной смеси.
[300x225] Затем кусочки свинины обвалять в панировочных сухарях.
[300x225] На растительном масле жарить около 7-10 минут.
[300x225] Перевернуть, жарить еще 7-10 минут.