• Авторизация
Дневник Разные_рецепты Лента друзей - Дневник - Полная версия


Картофельный суп с фрикадельками 29-12-2010 14:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Картофельный суп с фрикадельками

Ингредиенты

  • 500 г фарша
  • 700 г картофеля
  • 250 г моркови
  • 250 г лука
  • 3 ст.л. панировочных сухарей
  • 2-3 лавровых листа
  • соль
  • перец черный молотый
  • перец горошком

Рецепт приготовления


Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.

[300x225] Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.

[300x225] Лук мелко покрошить.

[300x225] Морковь натереть на крупной терке.

[300x225] В фарш добавить панировочные сухари, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Из фарша сформировать фрикадельки.

[300x225] В кипящую воду добавить картофель.

[300x225] Добавить лук.

[300x225] Следом добавить морковь. Посолить, поперчить, довести до кипения.

[300x225] Добавить фрикадельки, варить 15-20 минут.

[300x225] За 5 минут до готовности добавить лавровый лист.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Картофельный суп с фрикадельками | Разные_рецепты - Дневник Разные_рецепты | Лента друзей Разные_рецепты / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»