Телятина с морковью и грибами

[500x348]

Что нужно:
700 г телятины
4 моркови
300 г шампиньонов
панировочные сухари
соль, перец

Как приготовить телятину с морковью и грибами:

1. Филе телятины порезать порционно. Посолить, поперчить, запанировать в сухарях.
2. Отдельно обжарить тертую морковь и мелко порезанные грибы.
3. Обжарить на гриле телятину с одной стороны, перевернуть и выложить сверху морковь с грибами.
4. Телятина с морковью и грибами готова.