Яблочный пирог Цветаевский в мультиварке

• Тесто:
/yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/bull.png" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/bull.png) 0px 5px no-repeat;"> 1,5 ст. муки
/yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/bull.png" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/bull.png) 0px 5px no-repeat;"> 0,5 ст. сметаны
/yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/bull.png" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/bull.png) 0px 5px no-repeat;"> 150 г мягкого сливочного масла или маргарина
/yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/bull.png" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/bull.png) 0px 5px no-repeat;"> 0,5 ч. л соды погашенной укусом
/yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/bull.png" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/bull.png) 0px 5px no-repeat;"> 1 кг яблок

• Крем:
/yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/bull.png" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/bull.png) 0px 5px no-repeat;"> 1 ст. сметаны
/yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/bull.png" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/bull.png) 0px 5px no-repeat;"> 1 яйцо
/yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/bull.png" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/bull.png) 0px 5px no-repeat;"> 1 ст. сахара
/yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/bull.png" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/bull.png) 0px 5px no-repeat;"> 2 ст. л муки.

Пошаговое описание рецепта:

/yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif) 0px 100% repeat-x;">

1

Смешать сливочное масло, сметану, муку и соду.

[показать]

/yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif) 0px 100% repeat-x;">

2

Замесить тесто и убрать в холодильник на время, пока готовим крем и начинку.

[показать]

/yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif) 0px 100% repeat-x;">

3

Муку, сахар, яйцо и сметану для крема смешать.

[показать]

/yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif) 0px 100% repeat-x;">

4

Яблоки очистить, нарезать тонкими дольками.

[показать]

Яндекс.Директ

[показать]Платья для беременныхОгромный выбор платьев для беременных. Недорого! Доставка по РФ бесплатноwildberries.ru

/yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif) 0px 100% repeat-x;">

5

Для того чтоб потом было удобнее извлекать готовый пирог, я делаю так: раскатываю тесто на пергаменте для выпечки и вместе с пергаментом помещаю его в чашу мультиварки. Ни чашу, ни пергамент не смазываю. Из теста делаю бортики по форме чаши. Можно использовать и другой вариант: перед началом выпечки на дно мультиварки положите две полоски бумаги для запекания крест накрест, после выпечки потяните за края и извлеките выпечку.

[показать]

/yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif) 0px 100% repeat-x;">

6

Яблоки выложить в форму.

[показать]

/yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif) 0px 100% repeat-x;">

7

И залить сметанным кремом.

[показать]

/yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif) 0px 100% repeat-x;">

8

Выпекать в режиме "Выпечка" 1 час 20 минут. Дать пирогу полностью остыть в чаше и извлечь, потянув за края пергамента. Особенно вкусный Цветаевский яблочный пирог в холодном виде. Приятного чаепития!

[показать]