ЧАБАТТА НА ОПАРЕ Опара 190 г. муки 190 г. воды 1/8 ч.л. сухих дрожжей Смешать в большой миске/чаше миксера все инредиенты для опары, накрыть пленкой и оставить на 12 часов при комнатной температуре. Тесто 150+40 г. воды