• Авторизация
Дневник Gnenna Лента друзей - Дневник - Полная версия


Курочка, запеченная с цветной капустой 22-10-2011 22:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Nadin2011 Оригинальное сообщение

Курочка, запеченная с цветной капустой

Курочка, запеченная с цветной капустой

Автор: Оля
[300x225]
Честно скажу, что это мое любимое блюдо из цветной капусты. Получается очень нежно, сочно и ароматно.
 
[300x225] Ингредиенты:
  • Около 1 кг любых частей курицы (у меня — ножки)
  • 1 средний кочан цветной капусты
  • 300 г твердого сыра
  • 300 г сметаны, майонеза или пополам сметаны с майонезом
  • 5-6 зубчиков чеснока
  • Соль, любимые приправы на ваш вкус
Цветную капусту разобрать на соцветия, выложить в дуршлаг и обдать кипятком (для удаления возможных жучков):
[300x225]
Порционные куски курицы, капусту, , сметану (), соль, специи перемешать и оставить на 30 минут:
[300x225]
Выложить в форму для запекания:
[300x225]
Накрыть форму фольгой и запекать при 200 градусах 30 минут:
[300x225]
Затем фольгу снять и запекать еще 20 минут до зарумянивания:
[300x225]
Посыпать сыром и поставить на 5 минут буквально до его расплавления ( должен остаться тягучим):
[300x225]
Сразу подать:
[300x225]

ИСТОЧНИК  http://harch.ru

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Курочка, запеченная с цветной капустой | Gnenna - Мои увлечения. Gnenna. | Лента друзей Gnenna / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»