ШОКОЛАДНЫЕ ШАРИКИ

[показать]
Вот такими шоколадными шариками можно украсить торт или другую выпечку. Хотите научиться как,пожалуйста

Нам нужно:
Шоколад (белый или чёрный)
железная трубочка (размер по вашему желанию)
кондитерский кулёк (сделанный из бумаги для выпечки)
[показать]
Железная трубочка должно лежать в морозильной камере.
Шоколад растопить,налить в кулёк, достать трубку и нанести на неё шоколад.
[показать]
На трубке шоколад сразу остывает и его осторожно снимаем, вот так.
[показать]
Аккуратно скатываем в шарик.
[показать]
У нас ещё жарко и шоколад тает в руках так что все эти действия проделывала в морозильной камере.
Можно сделать двухцветные первый слой нанести темный шоколад, а затем светлый.
[показать]

http://vitoria.livejournal.com/118902.html