Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

ТОРТ "ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ".

ТОРТ "ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ"

[показать]

Этот торт мною проверен временем он очень прост в приготовлении и очень вкусный.

 

Тесто:

6 яиц

1,5 ст.воды

щепотка соли

1,5 ст. муки

150 гр. маргарина

 

 Способ приготовления:

воду и маргарин поставить на огонь всыпать соль и дать закипеть, затем когда закипит всыпать муку и всё сразу хорошо перемешать снять с огня и дать остыть.

Добавить яица и всё взбить до однородной массы, (я взбиваю миксером быстро и удобно). Затем взять мешочек и выложить в него тесто отрезать уголок и на смазанный маргарином протевень выдавливать полосочки примерно с мизинец.

Выпекать при температуре 170 градусов до подрумянивания.

 

Крем:

1,5ст. сметаны

1,5 ст. сахара

ванилин на кончике ножа

 Способ приготовления:

 сметану , сахар и ванилин смешать и всё взбить до однородной массы.

 

Составляем торт:

обмакиваем каждую палочку в крем и выкладываем на блюдо горкой. Сверху посыпать шоколадом (на мелкую тёрку) по верх всего торта. Пусть постоит в холодильнике примерно 2 часа для пропитки. Попробуйте не пожалеете.

 Приятного аппетита!

[показать]