[показать]

Ингредиенты:

250 гр черного шоколада
540 гр не жирного творога
100 гр сл. масла
100 гр. сахарной пудры
1 ч. ложка ванильного сахара

[показать]


Шоколад растопить на водяной бане. Силиконовую форму для кексов, кисточкой обмазать не толстым слоем шоколада. Поместить на 5 минут в холодильник. Повторить процедуру ещё раз.
Пока шоколад застывает, творог смешать с мягким маслом, всыпать сахар, ванильный сахар и все хорошо перемешать, чтобы не оставалось комочков. В форму с застывшим шоколадом поместить творожную массу и смазать шоколадом. Выдержав в холодильнике пару часов, десертом уже можно наслаждаться.

Приятного аппетита!