Это цитата сообщения Я_-_Софья Оригинальное сообщение

Заливной манник Просто Вкусно Много!!!!!

Обалденный заливной манник, простой как две копейки.
Это так вкусно и быстро, и просто, и дешево, и главное получается такой БОЛЬШОЙ пирог.

Рецепт манника:
Кефир, йогурт, ряженка, сметана или кислое молоко – 0,5 л
Манная крупа – 0,5 л
Мука – 0,5 л
Сахар – 0,25 л
Ванильный сахар – 1 пакетик
Соль – 0,5 ч. ложки
Сода пищевая – 1 неполная ч. ложка + 1 ст. ложка уксуса
Разрыхлитель – 1 пакетик (15 г)
Растительное масло без запаха – 0,17 л
Яйца куриные – 2-3 шт.
По желанию изюм, цукаты, орехи, не сочные фрукты… все что угодно
Жир или масло для смазывания формы

Для заливки пирога:
Сметана – 400 г + 2-3 ст. ложки сахара

Можно залить сливками или молоком – тоже вкусно

Манник заливной, на кефире, без масла,в молочной заливке .

кефир полтора стакана

3 яйца

стакан сахара ванилин

стакан манной крупы

стакан муки

1/4ч.л. соль

10 гр.разрыхлитель

Заливка пол стакана молока

По желанию можно добавить фрукты,ягоды,кокосовую стружку,цедру лимона или апельсина, а так же можно добавить шоколад.

 

Любимый пирог Манник. Два варианта.Вкусно и просто! Рецепт пирога: Яйца- 3 шт Сахар - 1 стакан Манка - 3/4 стакана Масло слив. или маргарин - полпачки (100-150 гр) Соль - 1/2 ч.л. Сода - 1/2 ч.л. Мука - 200гр. Сметана - 3/4 стакана Выпекать 30-40 минут при t - 180 град.