Порадуйте семью домашней выпечкой. Рецепт сырных палочек с кунжутом и паприкой очень вкусное лакомство! В рецепте нет сахара, а это означает, что сырные палочки можно подавать, например, к пиву! Или же просто поедать их как крекеры. В любом случае, сырные палочки заслуживают внимания, ведь они необычайно вкусны!
300 г муки
150 г сливочного масла
150 г сыра
1 яйцо
соль, молотая паприка, кунжут
Сыр натираем на мелкой терке, а масло нарезаем кубиками. Смешиваем с мукой, солью и молотой паприкой. Соль и парику берем по вкусу. Вымешиваем тесто. Месим минут 10. Заворачиваем тесто в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 1 час. Раскатываем тесто в тонкий пласт до 5 мм и нарезаем палочки размером с карандаш.
Яйцо взбиваем с 1 ст. л. воды и смазываем палочки. Выкладываем их на сухой противень. Посыпаем кунжутом и выпекаем минут 15 - 25 при температурном режиме 180 град.
Приятного аппетита!