Предлагаю скромный рецепт.
ПОМИДОРЫ ОЧИЩЕННЫЕ.
Зрелые помидоры мою,потом на 1-2 мин.опустить в кипящую воду,сразу охладить в холодной воде и снять кожицу.Всю зелень уложить на дно банки,а потом помидоры уложить в стерильные банки литровые и залить крутым кипятком и так делать 2-раза ( заливать на 10 мин и сливать ),на 3-раз делаем заливку на 1 литр воды 20 гр.соли.Я закрываю банки разными крышками,переварачиваю до остывания и в погреб.
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[525x700]
[700x525]
[700x525]
[700x525]