Хочется сладенького? Например, печенье? Кто сказал нельзя? Можно!

Но только если это печенье овсяное с орехом и клюквой, приготовленные по специальному рецепту.

⠀

КБЖУ на 100 грамм:

 

Белков 9.34

Жиров 11.19

Углеводов 46.17

Ккал 319.72

⠀

Продукты:

Овсяные хлопья долгой варки (геркулес) - 60 г

Фруктоза - 20 г (изомальтоза)

Клюква сушеная - 20 г (изюм)

Яйцо- 1 шт

Мука ржаная - 20 г

Крахмал кукурузный - 8 г

Орех грецкий - 20 г

Разрыхлитель - 5 г

Сливочное масло (по желанию)

⠀

Рецепт от Ольги Деккер:

Все сухие ингредиенты смешать, добавить клюкву и орех рубленный

Яйцо смешать с сахарозаменителем

В мучную смесь ввести яичную смесь и перемешать

Сформовать печенье. Выложить на противень, застеленный пергаментом

Выпекать 180 С, 7-10 минут