Ингредиенты 

 

Кальмары	2 штуки
Семена горчицы	1 чайная ложка
Горчица	1 столовая ложка
Яйцо куриное	2 штуки
Мука пшеничная	2 столовые ложки
Масло растительное	100 г

Инструкция

 

1. 1. Замороженные кальмары положить в миску, обдать кипятком и удалить пленку и внутренности. Нарезать кольцами.
2.  
   2. Смешать кальмары с горчицей и оставить на 2 часа.
3.  
   3. Взбить два яйца, добавить к ним измельченные семена горчицы.
4.  
   4. Кольца кальмара сначала обвалять в муке, затем обмакнуть в яйца.
5.  
   5. Обжарить до румяной корочки.
    

******************

Ларка