[показать]

Ингредиенты

• Картофель – 500 г
• Морковь средняя – 1 шт.
• Лавровый лист – 2 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Чеснок – 2 зубчика
• Соль – по вкусу
• Перец – по вкусу

Информация

Второе блюдо
Порций – 2
Время приготовления – 1 ч

[показать]

Картошка в горшочках: рецепт, как приготовить

Картофель вымыть, очистить, нарезать на средние кусочки и уложить в глиняные горшочки. 

[показать]В каждый горшочек положить по лавровому листу и по зубчику чеснока. Соль, перец – по вкусу. 

[показать]Обжарить на сковородке с растительным маслом рубленый лук и тертую морковь, немного подсолить.
 

[показать]Разложить зажарку по горшочкам, налить по 3-4 столовые ложки воды. Накрыть крышками и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 50 минут. 

[показать]Приятного аппетита! 

источник