Курица тушеная в сметане «Белоручка»
30-07-2013 12:14
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Курица тушеная в сметане – еще одно подтверждение того, что все гениальное – просто! Набор продуктов для курицы тушеной в сметане – минимален, активное время готовки – тоже, а в результате получается вкусное, сочное, нежное и вполне себе диетическое блюдо.
[700x464]
При подаче к столу курицу тушеную в сметане обязательно посыпьте рубленой зеленью – в противном случае ваша птичка будет в буквальном смысле иметь бледный вид
Куриная грудка или другие куриные части – 1 кг,
луковицы – 3 шт. среднего размера,
сметана – 200 г,
чеснок – 2-3 зубчика,
соль, приправа для курицы по желанию.
[235x35]
Приготовление курицы тушеной в сметане начинаем с подготовки курицы: вы можете использовать для этого блюда готовые «запчасти», а можете разделать курицу самостоятельно. После разделки курицы, для уменьшения калорийности готового блюда, я рекомендую снять с нее кожу.
После того, как разделаете курицу, порежьте лук полукольцами и уложите его на дно кастрюли с толстым дном или сотейника.
[700x464]
Сверху на лук положите кусочки курицы (сметану пока не добавляйте), посолите их, посыпьте приправой.
[700x464]
Плотно закройте кастрюлю крышкой, огонь убавьте до самого малого и потушите курицу в течение 10 минут. За это время лук и курочка пустят сок.
[700x464]
Затем добавьте к курице сметану,
[700x464]
рубленый чеснок и потушите курицу уже в сметане в течение 40-50 минут. По истечении этого времени лук практически растворится в соусе, а сама курочка тушеная в сметане, приобретет восхитительную сочность, мягкость и аромат.
[700x464]
При подаче к столу курицу тушеную в сметане обязательно посыпьте рубленой зеленью – в противном случае ваша птичка будет в буквальном смысле иметь бледный вид
/kulinariya-dly-umnih
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Курица тушеная в сметане – еще одно подтверждение того, что все гениальное – просто! Набор продуктов для курицы тушеной в сметане – минимален, активное время готовки – тоже, а в результате получается вкусное, сочное, нежное и вполне себе диетическое блюдо.
[700x464]При подаче к столу курицу тушеную в сметане обязательно посыпьте рубленой зеленью – в противном случае ваша птичка будет в буквальном смысле иметь бледный вид
Куриная грудка или другие куриные части – 1 кг,
луковицы – 3 шт. среднего размера,
сметана – 200 г,
чеснок – 2-3 зубчика,
соль, приправа для курицы по желанию.
[235x35]Приготовление курицы тушеной в сметане начинаем с подготовки курицы: вы можете использовать для этого блюда готовые «запчасти», а можете разделать курицу самостоятельно. После разделки курицы, для уменьшения калорийности готового блюда, я рекомендую снять с нее кожу.
После того, как разделаете курицу, порежьте лук полукольцами и уложите его на дно кастрюли с толстым дном или сотейника.
[700x464]Сверху на лук положите кусочки курицы (сметану пока не добавляйте), посолите их, посыпьте приправой.
[700x464]Плотно закройте кастрюлю крышкой, огонь убавьте до самого малого и потушите курицу в течение 10 минут. За это время лук и курочка пустят сок.
[700x464]Затем добавьте к курице сметану,
[700x464]рубленый чеснок и потушите курицу уже в сметане в течение 40-50 минут. По истечении этого времени лук практически растворится в соусе, а сама курочка тушеная в сметане, приобретет восхитительную сочность, мягкость и аромат.
[700x464]При подаче к столу курицу тушеную в сметане обязательно посыпьте рубленой зеленью – в противном случае ваша птичка будет в буквальном смысле иметь бледный вид
/kulinariya-dly-umnih
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Курица тушеная в сметане «Белоручка» | ravilya777 - Дневник Равиля_Ишмуратова |
Лента друзей ravilya777
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»