Курица запеченная в кефирном маринаде в мультиварке - куриное мясо в маринаде из кефира всегда получается очень нежным и сочным. Весь  секрет мягкой и нежной курочки в том, что мы используем кисломолочные продукты.

[300x225]

Ингредиенты:

• одна курица (или ножки, крылышки, бедрышки)
• кефир - 500 мл
• лук - 2 шт
• приправа для курицы (или для шашлыка)
• соль, перец по вкусу
• масло подсолнечное для смазки формы

Приготовление:

Если курица у вас целая , тогда ее нужно помыть и разрубить на порционные куски.

Лук порезать крупно.

Смешать в миске лук с курицей, щедро посыпать специями. Залить кефиром.

Оставить курицу в кефирном маринаде минимум на 2 часа (лучше на ночь)

[400x300]

Запекать кусочки курицы в мультиварке, в режиме "выпечка" по 15 - 20 минут с каждой стороны.

На дно чаши налить немного подсолнечного масла.

[400x300]

В духовке такая курочка запекается вместе с маринадом до румяно-золотистой корочки.

Курица запеченная в кефирном маринаде в мультиварке готова!

Приятного аппетита!!!

[500x375]