Помидоры с бархатцами на зиму (без стерилизации)



Хочу предложить Вам интересный рецепт заготовки помидор на зиму-маринованные помидоры с бархатцами. Для этой заготовки, кроме бархатцев и черного перца не потребуется никакой другой зелени и чеснока. Еще одни плюс, не нужна стерилизация.



Ингредиенты:


помидоры - сколько войдет в банку

сахар - 50 г

соль - 30 г

уксусная кислота 70%  (на литровую банку)  - 0,5 ч.л.

бархатцы - по 2 цв