Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение
Салат с морской капустой и кальмарами.
Ингредиенты:
Морская капуста сушеная - 50 гр
Капуста белокочанная летняя - 1 маленький кочан
Кальмары - 4 шт. (крупных)
Лук зеленый - 1 пучок
Майонез - для заправки.
Рецепт приготовления:
Морскую капусту замочить на несколько часов, затем отварить до готовности (согласно инструкции на упаковке), порезать как нравится.
Белокочанную капусту (зимой можно пекинскую) нашинковать, чуть посолить и помять руками.
Кальмаров отварить (опустить в кипящую воду, как вода снова закипит проварить 2-3 мин.), очистить, нарезать соломкой.
Зеленый лук измельчить.
Все смешать, по желанию досолить, заправить майонезом.
Можно добавить вареные яйца, салат будет сытнее.
Очень вкусный и полезный салат готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рецепт с сайта Власть Вкуса,автор Никулкина Ольга http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/4341.