РАЗМОРОЖЕННЫЕ КРЕВЕТКИ ПРОМЫТЬ И ПРОСУШИТЬ БУМАЖНЫМ ПОЛОТЕНЦЕМ.ПРИГОТОВИТЬ КЛЯР-1 ЯЙЦО,2 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА,4 ЛОЖКИ МУКИ,CОЛЬ И ПРИПРАВА ДЛЯ КРЕВЕТОК,КОНЧИК ОСТРОГО ПЕРЦА ЧИЛИ НАТЕРЕТЬ НА СЫРНОЙ ТЕРКЕ,ЛОЖКУ СМЕТАНЫ И ПИВО НА ГЛАЗ.ДОВЕСТИ ДО ГУСТОТЫ СМЕТАНЫ.НА РАЗОГРЕТУЮ СКОВОРОДКУ НАЛИВАЕТЕ МАСЛО И ОКУНАЕТЕ КРЕВЕТКИ В КЛЯР И ЖАРИТЕ ДО РУМЯНОЙ КОРОЧКИ НА КАЖДОЙ СТОРОНЕ.ВЫКЛАДЫВАЕТЕ НА БУМАЖНОЕ ПОЛОТЕНЦЕ,ЧТОБЫ СНЯТЬ ЛИШНИЙ ЖИР.СОУС--200 ГР НЕЖИРНОГО НЕСЛАДКОГО ЙОГУРТА.СОЛЬ,ПЕРЕЦ,ЧЕСНОК И УКРОП ПО ВКУСУ.ПОДАЕТЕ С СОУСОМ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!