Для нашего рецепта понадобятся такие продукты:

Большие шампиньоны 13 шт.

Также Куриное филе 100 г(куда же без него)

Масло подсолнечное 20 г

1 средний болгарский перец

Ваш любимый сыр 50 г-100г

Базилик свежий зеленый 1 пуч.

Соль по вкусу

Соевый соус 1 ст. л.

Также нужны перепелинное яйцо 13 шт(в упаковке обычно 20 шт).    

Эта закуска точно понравится ваши гостям и не сомневайтесь!!!

 

 Прежде чем начнем готовить, хочу с вами поделится интересной статьей: почитайте тут как сделать макияж смоки айс пошагово. Заходите и вы узнаете много разных секретов макияжа на сайте. А мы начинаем готовить!

 

Первый этап

 

Берем наши Шампиньоны в количестве 13 шт.

Моим их, обсушить. Берем наши грибочки  и  аккуратно вырезать ножки так, чтобы в шапочках остались небольшие углубления.

 

Второй этап

 

Берем куриное филе 100 г

Масло подсолнечное 20 г

Куриное филе порезать мелкими кубиками и обжарить на масле.

 

Третий этап

 

Затем берем болгарский перец 

И нарезаем его небольшими кубиками

 

Четвертый этап

 

Наш сыр натираем на терку на мелкую терку.

 

Пятый этап

 

Моим нашу зелень и мелко измельчаем.

 

Шестой этап

 

Соль по вкусу

Соевый соус 1 ст. л.

В одну посудину выкладываем обжаренное куриное филе, болгарский перец, сыр и базилик , поперчить, немного посолить и добавить соевый соус(кто не любит можно не лить). Все перемешать.

 

Седьмой этап

 

Противень застелить пергаментной бумагой, выложить шапочки шампиньонов и наполнить их начинкой. По середине каждой шапочки пальцем вдавить фарш - сделать небольшое углубление.

 

Восьмой этап

 

Затем берем наши перепелиные яица

В каждую шапочку разбить по одному яйцу. Противень с фаршированными шампиньонами поместить в разогретую до 200 ° С духовку и выпекать 20 мин. Как только белки схватятся, шампиньоны фаршированные куриной грудинкой и сыром готовы.

 

Всем приятного аппетита!!!

                                            для вас do-it-yourself-best.net