[показать]

Ингредиенты:

 

2 яйца

80 г. темного (можно и молочного - на свой вкус) шоколада

50 г. сливочного масла

40 г. сахара                                              

30 г. муки

[показать]

Разбиваем яйца, всыпаем сахар и взбиваем до образования пены

 

Разогреваем духовку до 210 градусов. Шоколад и масло растапливаем и выливаем в яичную смесь. Перемешиваем.

 

Добавляем муку, хорошенько перемешиваем и разливаем по формочкам, смазанным сливочным маслом и мукой (или какао).

 

И выпекаем при температуре 210 градусов: 7-10 минут - для жидкой начинки, 11-13 - для полужидкой. Даем остыть 5-10 минут и переворачиваем на тарелку.

                                                          для вас do-it-yourself-best.net